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[오대산]간편 수육 티백 (120g)

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설명

수육 맛있게 삶는 방법

① 재료 준비
손질된 돼지고기와 수육 재료 티백 1개를 준비합니다.

② 부재료 준비
기호에 따라 대파, 마늘, 양파 등을 준비합니다.

③ 티백 세척
포장에서 티백을 꺼낸 후 흐르는 물에 가볍게 헹궈줍니다.

④ 끓이기
냄비에 물 2L, 수육 재료 티백 1개(60g), 돼지고기 약 1.2kg(2근)을 넣고, 준비한 대파와 마늘 등을 함께 넣어 끓여주세요.
※ 고기 양이 많을 경우 물과 티백의 양을 함께 늘려주세요.

⑤ 삶기
물이 끓기 시작하면 중약불로 줄여 약 1시간 정도, 고기가 부드럽게 익을 때까지 삶아줍니다.

⑥ 마무리
조리가 끝나면 삶는 동안 기름기를 흡수한 티백을 건져내어 버리면 됩니다.

✨ Tip. 삶은 수육은 새우젓, 쌈장, 김치와 함께 곁들여 드시면 더욱 맛있게 즐기실 수 있습니다.
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