[정토담] 청국장분말 (500g)

**강원도에서 생산된 국내산 백태 100%**로 만들어 더욱 깊고 구수한 맛을 느낄 수 있는 정토담 청국장분말입니다.

엄선한 백태를 가마솥에서 오랜 시간 푹 삶은 후 발효·숙성하고, 저온에서 천천히 건조하여 청국장 본연의 구수한 풍미를 살렸습니다.

정토담 청국장분말은 가열하지 않고 그대로 섭취하거나 물 또는 우유에 타서 드시는 것을 추천합니다.

정성스럽게 만드는 청국장분말

정토담 청국장분말은 **국내산 백태 100%**를 사용합니다.

백태를 약 7시간 동안 푹 삶은 뒤 숙성실에서 약 30시간 발효·숙성하고, 건조실에서 4일 동안 저온 건조합니다. 충분히 건조된 청국장을 곱고 부드럽게 분쇄하여 간편하게 섭취할 수 있는 분말 형태로 완성합니다.

자연 발효 과정을 거친 청국장분말에는 바실러스균(Bacillus)이 함유되어 있으며, 물이나 우유에 간편하게 섞어 드실 수 있습니다.

가열하거나 너무 뜨거운 물에 섞기보다는 차갑거나 미지근한 물 또는 우유에 타서 섭취하는 것을 권장합니다.

제품 정보

• 제품명: 정토담 청국장분말
• 내용량: 500g (17.64 oz)
• 원재료: 백태(한국산) 100%
• 특징: 국내산 백태를 발효·숙성한 후 저온 건조하여 곱게 분쇄한 청국장 분말로, 청국장 특유의 구수한 풍미를 간편하게 즐길 수 있습니다.