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[Lipsul] 发酵鲽鱼 (150g, 5.29 oz)

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描述

입술젓갈 가자미식해

입술젓갈(Lipsul Jeotgal)은 가자미식해를 비롯한 다양한 전통 젓갈과 발효 수산식품을 선보이는 한국 식품 브랜드입니다.

가자미식해는 함경도와 강원도 동해안 지역에서 전해 내려온 전통 발효 음식으로, 가자미에 좁쌀 또는 쌀밥, 무, 고춧가루, 엿기름 등의 재료를 넣어 숙성시켜 만듭니다.

특징 & 맛

  • 매콤달콤한 감칠맛
    새콤하면서도 매콤달콤한 양념이 어우러져 입맛을 돋우며, 밥반찬이나 술안주로 잘 어울립니다.
  • 쫀득하고 꼬들한 식감
    가자미 특유의 쫀득하고 꼬들한 식감을 즐길 수 있으며, 씹을수록 고소하고 깊은 풍미가 느껴집니다.
  • 전통 발효의 깊은 풍미
    생선과 곡물을 함께 발효하여 만들어 특유의 깊은 감칠맛과 풍부한 풍미를 즐길 수 있는 한국 전통 발효 음식입니다.
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[Lipsul] 发酵鲽鱼 (150g, 5.29 oz)
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